Thực Đơn Tự Chọn

1. Chạo tôm

2. Nem nướng - bánh hỏi

3. Trứng Cút Bách Hoa

4. Chả Mực Lăn Cốm Xanh

5. Ốc Bươu Nhồi Thịt

6. Càng Cua Bách Hoa

7. Hải Sản Lăn Bánh Mì

8. Cá Trứng Chiên Giòn

9. Cá Thác Lác lăn Cốm

10. Thịt ba chỉ xông khói

11. Chả Bánh Nón

12. Bò cuốn lá lốt

13. Bò lúc lắc

1. Cua Farci

2. Ốc bươu nhồi thịt

3. Mực chiên xù

4. Thịt nguội bát bửu

5. Thịt nướng - bánh hỏi

6. Bò Cuộn Phô Mai

7. Tôm Cuộn Khoai Tây

8. Tôm chiên xù

9. Tôm chiên cốm

10. Tôm lăn mè

1.Khai vị 1:          

  - Chả giò tôm thịt          

  - Bacon cuộn nấm         

  - Gỏi sứa hải sản            

  - Cua Farci        

2. Khai vị 2:         

  - Mực chiên xù               

  - Cá trứng lăn cốm        

  - Gỏi củ hủ dừa tôm thịt             

  - Bò cuộn phô mai         

3. Khai vị 3:         

  - Ốc bươu nhồi thịt       

  - Gỏi Bò rau mầm          

  - Nem cua bể  

  - Tôm Tempura    

1. Khai vị 1:

  - Chả giò tôm thịt

  - Bacon cuộn nấm

  - Gỏi xoài khô sặc

2. Khai vị 2:

  - Mực chiên xù

  - Cá trứng chiên giòn

  - Gỏi ngó sen tôm thịt

3. Khai vị 3:

  - Gỏi  Bò rau mầm

  - Chả bánh nón

  - Cá Thác lác lăn cốm

4. Khai vị 4:

  - Ốc bươu nhồi thịt

  - Tôm cuộn khoai tây

  - Gỏi gà ta xé phay

5. Khai vị 5:

  - Chả bánh nón

  - Chả bò rau húng

  - Gỏi đu đủ tôm thịt

1.Khai vị 1:

  - Chả giò tôm thịt

  - Bacon cuộn nấm

2. Khai vị 2:

  - Mực chiên xù

  - Cá trứng chiên giòn

3. Khai vị 3:

  - Gỏi  Bò rau mầm

  - Chả giò hải sản

4. Khai vị 4:

  - Ốc bươu nhồi thịt

  - Tôm Tempura

5. Khai vị 5:

  - Chả bánh nón

  - Gỏi  ngó sen tôm thịt

6. Khai vị 6:

  - Nem cua bể

  - Gỏi sứa tôm thịt

7. Khai vị 7:

  - Càng cua bách hoa

  - Gỏi nai bóp thấu

1. Soup Nấm Linh Chi Cua

2. Soup bắp cua

3. Soup Cua Tuyết Nhĩ

4. Soup Cua Hạt Sen

5. Soup Tứ Vị

6. Soup Hải Sản Tóc Tiên

7. Soup Gà Xé Măng Tây Cua

8. Soup Cua Bong Bóng Cá

9. Soup Sò Điệp nấm hương

10. Soup Cua Óc Heo Tóc Tiên

11. Soup Cua Vi cá

1. Bông Thiên Lý Xào Nấm Rơm
2. Bông Hẹ Xào Nấm
3. Bông Hẹ Xào Thập Cẩm
4. Bông Cải Xào Thập Cẩm
5. Bông Cải Sốt Nấm Đông Cô
6. Bắp Non Xào Ngũ Sắc
7. Rau Luộc Thập Cẩm + Kho Quẹt
8. Cải Bó Xôi Xào Nấm Đông Cô

1. Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt

2. Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt

3. Gỏi Tiến Vua Tôm Thịt

4. Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt

5. Gỏi Xoài Khô Sặc

6. Gỏi Sứa Tôm Thịt

7. Gỏi Gà Ta Xé Phay

8. Gỏi Gà Ta Hoa Chuối

9. Gỏi Chân Gà Rút Xương

10. Gỏi Hải Sản Thái Lan

11. Gỏi Bò Wasabi

1. Giò Heo Muối Chiên Giòn

2. Giò Heo Chiên Nước Mắm

3. Sườn Non Nấu Đậu + Bánh Mì

4. Sườn Non Nấu Lagu + Bánh Mì

5. Sườn Non Nấu Nấm + Bánh Mì

6. Sườn Non Sốt Patê + Bánh Mì

7. Sườn Non Sốt Cam + Bánh Mì

8. Sườn Non Sốt Rượu Vang+ Bánh Mì

9. Sườn Heo Nướng mật ong

10. Sườn Non Bắc Kinh

11. Dồi Trường Hấp Hành Gừng

12. Heo Rừng Xào Lăn + Bánh Mì

13. Heo Quay Bánh Hỏi

1. Bò Hầm Rượu Vang + Bánh Mì

2. Bò Cuộn Sốt Rượu Vang + Bánh Mì

3. Bò Nấu Đốp + Bánh Mì

4. Bò Nấu Đậu + Bánh Mì

5. Bò Nấu Patê + Bánh Mì

6. Bò Nấu Lagu + Bánh Mì

7. Bò Cuộn Lagu + Bánh Mì

8. Bò Hầm Tiêu Xanh + Bánh Mì

9. Lưỡi Bò Hầm Tiêu Xanh + Bánh Mì

10. Bò Nấu Nho + Bánh Mì

11. Bò Nấu Cá Hộp + Bánh Mì

12. Bò Hầm Trái Vải + bánh Mì

1. Gà Hấp Hành + Xôi Vò

2. Gà Hấp Nấm Tuyết + Xôi Gấc

3. Gà Hấp Rau Răm + Xôi Lá Cẩm

4. Gà Bó Xôi

5. Gà Quay + Bánh Bao

6. Gà Quay Tứ Xuyên

7. Vịt Tiềm Nấm Đông Cô

8. Vịt Tiềm Thuốc Bắc

9. Vịt Nấu Cam + bánh mì

10. Vịt Nấu Chao

11. Vịt Nấu Tiêu Xanh + bánh mì

12. Vịt Quay Bắc Kinh + Bánh Mì

1. Cá Bống Mú Chưng Tương

2. Cá Bống Mú Hấp Hành + Gừng

3. Cá Bống Mú Hấp Hongkong

4. Cá Bống Mú Hấp Kì Lân

5. Cá Bống Mú Hấp Lá Quế

6. Cá Bống Mú Hấp Nấm Đông Cô

7. Cá Bống Mú Hấp Tam Tơ Quảng Đông

8. Cá Bống Mú Hấp Xì Dầu

9. Cá Bống Mú Hấp XO

10. Cá Bớp Nướng Muối Ớt